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標籤: 西餐廚藝

【文教】米其林一星校友回校授課！高餐大名廚校友實戰課直通國際餐飲標準

2026 年 5 月 4 日

地方民生, 文教, 文教

米其林一星主廚吳定祐回到高餐大授課，親自示範西式套餐料理，學生同步實作學習，展現校園與國際餐飲接軌的教學現場。