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【競新聞記者 李佳龍/高雄報導】
端午節前夕,高雄市林園區14日舉辦「粽藝飄香」活動,吸引超過千名民眾參與。活動由林園區里務推展聯合促進會發起,結合社區發展協會、地方社團及企業資源共同響應,透過包粽體驗與美食品嚐活動,讓民眾提前感受濃厚節慶氛圍,也展現地方社區的凝聚力與文化傳承精神。

活動現場聚集來自林園各里的居民、社區組織及民間團體,立法委員林岱樺、高雄市議員李雨庭及地方企業代表等人到場參與,與民眾一同體驗包粽樂趣,提前歡度端午佳節。大家攜手包製各式特色粽品,不少作品融入在地農產與創意料理概念,展現不同文化背景與飲食特色。主辦單位表示,希望透過端午節慶活動促進社區交流,讓傳統習俗在世代互動中持續傳承,也讓更多民眾認識林園的人文特色與地方魅力。

活動中最受矚目的焦點之一,是立法委員林岱樺特別準備的創意素粽。該款素粽選用雪蓮子、猴頭菇、栗子、香菇及素肉等食材入餡,搭配帶有香氣的米飯與素肉燥調味,蒸煮後香味四溢,吸引不少民眾排隊品嚐。林岱樺表示,希望透過推廣蔬食與在地食材,讓更多人看見健康飲食與地方農產價值。現場民眾試吃後普遍給予好評,成為活動中的熱門話題。

除包粽體驗外,活動也結合企業提供的冰棒及咖啡等消暑飲品,讓民眾在炎熱天氣中共享佳節歡樂時光。與會來賓表示,未來將持續支持地方節慶活動及在地農產推廣,透過文化、美食與社區參與,深化居民情感連結,讓傳統節慶成為凝聚地方向心力的重要平台。

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