【競新聞記者李佳龍/高雄報導】
迎接端午節送禮旺季,高雄萬豪酒店皇豪中餐廳今年推出兩款主打廣式風味的端午粽禮盒,鎖定企業贈禮與家庭分享市場,即日起開放預購。主打「粽豪千里禮盒」與「粽情蔬香禮盒」,從海味奢華到清爽蔬食通通涵蓋,並祭出5月9日前完成付款享95折的早鳥優惠,搶攻節慶商機。

皇豪中餐廳於佳節前夕推出「粽豪千里禮盒」及「粽情蔬香禮盒」兩款端午禮盒,5月9日前預購享早鳥優惠。(圖:記者李佳龍/翻攝)
主廚團隊主打高端食材入粽,其中「鮑魚干貝裹蒸粽」以金華火腿高湯慢燉南非鮑魚,搭配北海道干貝、叉燒與臘腸等多層次配料,蒸煮後米粒吸附滿滿精華,呈現濃郁鹹香;「櫻花叉燒花生粽」則走鹹甜交錯路線,蜜汁叉燒融合花生綿密口感,風味更顯豐富。素食選項同樣講究,「紅麴薑麻油素粽」帶有溫潤辛香,「紅綠黑豆椰香粽」則以豆類與椰香打造清爽甜味,滿足不同族群需求。

深受饕客喜愛的「鮑魚干貝裹蒸粽」經長時間蒸煮後釋放濃郁海味與米香,口感紮實飽滿,是禮盒中的奢華亮點。(圖:記者李佳龍/翻攝)

「櫻花叉燒花生粽」以蜜汁叉燒結合綿密花生,鹹甜交織,入口帶有油脂香氣與細緻甜味。(圖:記者李佳龍/翻攝)

「紅綠黑豆椰香粽」融合多種豆類與椰香,口感鬆軟細緻,甜而不膩,為節慶帶來清爽新滋味。(圖:記者李佳龍/翻攝)
價格方面,「粽豪千里禮盒」售價1680元,內容涵蓋多款葷素粽品;「粽情蔬香禮盒」則主打全素組合,售價1300元。兩款禮盒皆附保溫提袋,即日起開放訂購至6月6日,並於6月1日至6月15日開放取貨。業者表示,除早鳥優惠外,也針對企業大宗採購提供專屬折扣,期望在競爭激烈的端午禮盒市場中,搶占高端送禮版圖。

「紅麴薑麻油素粽」以紅麴與老薑、麻油慢火拌炒,散發溫潤辛香,口感濕潤不膩,尾韻帶著淡淡麻油香氣。(圖:記者李佳龍/翻攝)

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