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【競新聞記者 李佳龍／高雄報導】
端午節將至，移民署南區事務大隊高雄市第一服務站在昨(17)日舉辦多元文化交流活動，邀請新住民及家屬共同參與端午節文化體驗。活動由新任主任鄭明昌主持，並安排多元文化講師朱帥雲分享臺灣與越南端午節習俗差異，透過文化介紹與美食品嚐，讓來自不同國家的新住民家庭感受節慶氛圍，也增進彼此對多元文化的理解與認識。
高雄市第一服務站鄭明昌主任偕朱帥雲講師帶領學員祝賀新住民朋友端午佳節愉快，大家齊聚一堂，氣氛溫馨。(圖：記者李佳龍／翻攝)
活動中，朱帥雲以生動方式介紹臺越兩地端午文化特色。她指出，臺灣端午節常見划龍舟、掛艾草、立蛋及品嚐肉粽等傳統習俗；而越南端午節則被稱為「殺蟲節」，民眾習慣食用糯米酒釀、水果及越南特色粽子，並藉由祭祖與傳統儀式祈求健康平安。透過文化對照與趣味分享，讓現場新住民及家屬對不同國家的節慶文化有更深入的認識，也展現文化交流的豐富內涵。
朱帥雲講師向學員介紹臺灣與越南的端午節文化差異，並分享了越南粽子的由來。(圖：記者李佳龍／翻攝)
除了文化講座，服務站也特別準備臺灣與越南風味粽子供大家品嚐。許多新住民在異鄉再次吃到熟悉家鄉味，倍感溫馨。來自墨西哥的新住民小馬哥更發揮創意，將煙燻紅椒與香菜搭配肉粽品嚐，創造獨特異國風味。他品嚐後忍不住大讚「喔！媽媽咪呀，這太好吃了」，逗趣反應引發現場歡笑，也讓活動增添濃厚的國際交流色彩。
高雄市第一服務站鄭明昌主任向新住民學員宣導傳情不傳疫，並鼓勵大家多品嚐多元文化美食。(圖：記者李佳龍／翻攝)
這款富有創意的「多元文化粽」，融合了越南春捲、臺灣肉粽與德式香腸，食材五顏六色，展現多元文化特色。(圖：記者李佳龍／翻攝)
高雄市第一服務站主任鄭明昌表示，端午節是團圓與傳承的重要節日，希望透過活動讓新住民更融入在地生活，同時保留自身文化特色。他也提醒，非洲豬瘟等境外動物傳染病風險仍然存在，民眾返國或寄送禮品時，切勿攜帶、郵寄或網購含肉製品入境，以免觸法受罰。未來服務站將持續推動多元文化交流與法令宣導工作，打造更友善、包容且多元共榮的生活環境。
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